Réception obligatoire depuis le 1er sept. 2026 Émission des PME et TPE le 1er sept. 2027 Vérifier ma date →
Par métier Mis à jour le 24 octobre 2026 3 min de lecture

Boulangerie-pâtisserie : ce que la facture électronique change pour vous

L'essentiel de vos ventes se fait en caisse, à des particuliers. Mais vos fournisseurs, et vos clients professionnels, vous font entrer dans la réforme.

Site indépendant Sources officielles Gratuit, sans inscription

Ce qui est certain

  • Émission obligatoire au 1er septembre 2027 pour une TPE ou PME.
  • Réception obligatoire depuis le 1er septembre 2026 : vos meuniers et fournisseurs passent au format électronique.
  • Vos ventes au comptoir relèvent de l'e-reporting : ce sont les données de caisse qui sont transmises.
  • Vos livraisons à des restaurants, hôtels, cantines ou entreprises passeront par une plateforme agréée.

Le point à faire confirmer

Le raccordement de votre logiciel de caisse est le point à traiter en priorité : demandez à votre éditeur s'il gère l'e-reporting et vers quelle plateforme agréée il transmet.

Questions fréquentes

Je ne vends qu'au comptoir

Vous êtes tout de même concerné par la réception des factures de vos fournisseurs, et par l'e-reporting de vos ventes.

Je livre un restaurant voisin chaque matin

C'est une vente entre professionnels : la facture devra passer par une plateforme agréée à votre échéance.

Choisir une plateforme agréée

Le passage par une plateforme agréée est obligatoire. Voici quatre plateformes couramment utilisées par les structures de votre taille.

Classées par note Trustpilot. Les boutons « Voir l'offre » sont des liens d'affiliation : nous pouvons toucher une commission si vous vous inscrivez, sans surcoût pour vous. L'ordre et le contenu des cartes n'en dépendent pas.

Qonto

4,7/5 · 60 560 avis Trustpilot

Facturation gratuite sans compte

Ceux qui veulent le compte pro et la conformité au même endroit

Gratuit
Qonto Facturation : facture électronique, devis et factures illimités
Payant
9 €/mois seulement si vous voulez aussi le compte bancaire (IBAN, cartes)
Changer de banque ?
Non : la facturation gratuite marche sans compte Qonto

Indy

4,7/5 · 15 911 avis Trustpilot

Gratuit, tous statuts

Indépendants, professions libérales, micro-entreprises

Gratuit
Offre Essentiel : facture électronique, devis et factures illimités, tous statuts
Payant
9 €/mois (offre Plus, paiement annuel) pour plus d'automatisation
Changer de banque ?
Compte pro inclus dans l'offre gratuite

Shine

4,6/5 · 7 819 avis Trustpilot

Gratuit, compte pro inclus

Indépendants et petites entreprises qui veulent un compte pro

Gratuit
Offre Free : facture électronique, devis et factures illimités
Payant
9 €/mois (offre Start) pour plus de fonctions bancaires
Changer de banque ?
Non : la plateforme agréée s'active sans compte pro

Tiime

4,5/5 · 659 avis Trustpilot

Gratuit pour auto-entrepreneurs

TPE et indépendants travaillant avec un expert-comptable

Gratuit
Offre Free : facture électronique, pour les auto-entrepreneurs
Payant
9,99 €/mois (offre Initial), avec ouverture du compte pro Tiime
Changer de banque ?
Non : l'offre Free marche sans compte pro ni carte bancaire

Vérifiez toujours l'immatriculation d'une plateforme sur la liste officielle publiée par l'administration fiscale avant de souscrire. Voir aussi les 6 offres gratuites comparées.